廚房生意不好是你缺少商用電磁爐

發布日期：2020-12-24 00:00 來源：https://www.mochadiving.com 點擊：

近年來，餐飲業(ye) 大功率得到了社會(hui) 各界的一致好評，確實為(wei) 他們(men) 帶來了更多的便利，環保和節能。但是，也有許多旅館和廚房想知道商用是否真的如此易於(yu) 使用，是否節省很多錢以及是否存在技術和安全問題。其實，您的酒店和飯店生意不好，與(yu) 商用電磁爐還是有一定關(guan) 係的！

盡管商用電磁爐和都被稱為(wei) 電磁爐，但是仍然存在巨大差異。火鍋電磁爐通常用於(yu) 火鍋店和家庭火鍋，這是眾(zhong) 所周知的。而商用電磁爐的廚房普遍用於(yu) 商用廚房或旅館的廚房，因此很少出現，很多人對其認知很少。

商用電磁爐

大功率商用電磁爐之後，火鍋電磁爐的生產(chan) 商不斷發展，更多地得到了國家政府的支持，朝著環保節能發展的方向發展。國家政府大力提倡使用這種電磁爐，因為(wei) 商用電磁爐不僅(jin) 要取代傳(chuan) 統的燃氣灶那麽(me) 簡單。其強大的優(you) 勢在於(yu) 環保節能，安全方便，火力強，操作簡單，熱效率高等優(you) 點，已為(wei) 許多人所認可。

對於(yu) 商業(ye) 酒店和廚房，節省一分錢就是賺一分錢。有專(zhuan) 家指出，傳(chuan) 統燃氣灶的熱效率僅(jin) 為(wei) 40％左右，商用電磁爐的熱效率僅(jin) 為(wei) 95％左右。這有很大的不同，我們(men) 每天引以為(wei) 傲的燃氣灶實際上與(yu) 如此大的商用電磁爐不同。而且電能是可再生資源，價(jia) 格往往沒有燃氣昂貴，如此算來，使用商用電磁爐確實比燃氣灶節省很多錢！