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商用電磁爐有哪些優勢呢?

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商用電磁爐有哪些優勢呢?

發布日期:2021-06-30 00:00 來源:https://www.mochadiving.com 點擊:

1、 品牌環保節能 :電磁感應熱效率在98 %以上,汽柴油、燃氣的熱效率在20 %-45 %


2、高效率 :加熱速度快,溫度可控! 人們(men) 發展史中,加溫方法由木、碳、油、氣,再到電,一路演化過來。電磁灶選用了最優(you) 秀的電磁感應加熱技術性,一改過去大家覺得用電量溫度不太高的主觀性了解。 電磁灶火力點夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內(nei) 會(hui) 著火,炒出來的菜式鍋氣十足,毫不遜色!


3、舒適:人性化設計 ,實際操作便捷,檔位調整電源開關(guan) 輕鬆便捷。 煎、炒、炸、煮、燉樣樣精通,產(chan) 品使用便捷,全部餐廳廚房自然環境清舒服。


4、安全性:因為(wei) 電磁灶和鍋體(ti) 沒有直接接觸,隻是靠電流的磁效應加溫,因此沒有漏電風險。電磁灶發燙電磁線圈自身有帶磁陳列設計,和鍋體(ti) 對磁感線的聚集消化吸收功效,而且經過金屬外殼屏蔽掉,因此不容易對身體(ti) 造成損害。


如何對商用廠家的商用電磁爐進行保養(yang) 呢?


1、杜絕水汽。商用電磁爐最忌水蒸氣和濕氣,應杜絕熱氣和蒸汽。 灶內(nei) 有製冷散熱風扇,故應置放在室內(nei) 通風處,應用通風口需離牆和別的物件10厘米以上,它的使用溫度為(wei) 10 -40 ℃。

商用電磁爐價(jia) 格

2、使用正規加熱容器。 商用電磁爐不可以使用如玻璃、鋁、銅製的器皿加熱食品類,這種 非鐵磁性材料是不會(hui) 升溫的。


3、不要放鐵磁物品。 在使用時,控製麵板上不要放置水果刀、小叉、瓶塞這類的磁鐵物品,也不要將手表、錄音磁帶等易受電磁場影響的放在控製麵板上麵。


4、切勿空燒。不要將炒鍋或別的鍋具空燒、幹燒,以防電磁爐控製麵板因受發熱量 過高而開裂。


5、不要用手觸碰。商用電磁爐使用完後,應把功率電位器再調到最小位置,等待散熱風扇終止運行後再斷電,再取出炒鍋,這時候控製麵板的加溫範疇圈裏切勿用手立即觸碰。


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